☀俗話說:了解一個國家的風俗民情最快的方式就是逛菜市場☀
winnie衷心的想給說這句話的人按100個讚,因為傳統市場不只有好吃的新奇的,還可以真正接觸到最生活化的一面
(路人乙:應該是你年紀到了,所以對菜市場情有獨鐘吧!!!!!)
當然在首爾也有好多傳統市場可以逛
例如:廣藏市場、京東市場、牡丹市場、鷺梁津市場、可樂市場等等,每個市場都有自己的限定商品所以怎麼逛都很有趣喔
那今天winnie先來介紹號稱全韓國最大的批發市場-可樂市場
可樂市場位於松坡區可樂洞現代公寓前,為韓國國內最大的農、水產批發市場。腹地廣達16萬4千餘坪,市場大樓就有17棟。
而winnie我呢不負責任的只去了水產批發的那棟,所以就只能提供水產市場的走法囉~~
搭3號或8號地鐵到817可樂市場站出8號出口直直走
一直走到有郵局的十字路口右轉走斑馬線至對面
這時就會看到可樂市場的南門囉~~通過南門直直走進去吧!!!
途中會看到右手邊綠色屋頂的就是可樂市場內的蔬果批發區
左手邊前方出現藍色屋頂的就是可樂市場的水產批發區,左轉走斑馬線進去市場囉
水產市場販賣的都是由東、西、南海岸連夜直送剛捕上新鮮的漁獲,從清晨2點開始至4~5點會進行競標
水產價格的波動不大,一般零售的消費者可以比市價便宜10~20%左右的價格購得新鮮水產
水產批發市場外圍攤販主要以販賣乾貨以及冷凍魚貨為主
我們主要目的就是要來買帝王蟹和松葉蟹,所以往左手邊的巷子進去就看得到囉
裡面就是像個水族館一樣有很多知名的不知名的海鮮群聚在一起
我們走了一圈發現價格差不多便選了這攤螃蟹攤
它主要是賣當季的花蟹以及活跳跳的帝王蟹和松葉蟹為主
我們挑了一隻松葉蟹+4隻大花蟹+小花蟹5隻(加送1隻)+送蟹腳數支+送活蝦6隻
顧攤的小老闆非常阿莎力,先是算我們便宜再送我們一堆東西(其實是看到什麼就一直拗)
(謎之音:為了殺到好價錢韓文都溜起來了,人的潛力真的是無法預料阿~~ )
所以想吃便宜海鮮的就去找這位可愛的小老闆吧~
而在這買海鮮附近就有代煮海鮮的食堂,而小老闆的親戚就是在附近開食堂的
等一下就有位會說中文的阿珠媽來帶我們去食堂囉~~
海鮮代煮食堂怎麼走:
水產批發市場的對面是個停車場,穿過停車場走過去
就可以看到這棟2層樓的建築物,1樓是肉品批發市場2樓就是海鮮代煮食堂
而我們去的就是上樓梯後的第一間食堂,2樓走到底會有公用的化妝室
代煮食堂會酌收海鮮料理費,計費方式是依料理的方式和海鮮數量來計算
這就是我們剛剛買的螃蟹大軍,多到要分兩大盤才裝得完(照片中只是其中一盤)
俯視圖
(當時在FB把這張照片PO出來時,紛紛收到大家詛咒的留言,我想如果按讚=趕羚羊應該會按到當機吧~~)
在這附上一些常用海鮮料理方法和基本食堂餐點的韓文,如果沒有會說中文的阿珠媽也是可以輕鬆點餐喔~~
蒸찜 炒볶음 烤구이
調味料양념
米飯공기밥
飲料음료수 燒酒소주 水물
辣魚湯매운탕
延著原路回去搭地鐵時發現了跟小孩一樣高的韓國大蔥,整個就是大到像盆栽植物一樣
我想愛吃蔥的朋友應該會很嗨吧~~(做成蔥油餅的話應該會很大一張吼~~)
可樂市場가락시장
市場營業時間:24小時(周日、元旦、中秋、公休)
PS.在可樂市場雖然可以買到比外面便宜的價格,但是購物的樂趣其中一部分就是來自於殺價後的快感
所以呢多多少少都來給它殺一下,殺完後再來個要"沙咪蘇"也很有趣喔~~
另外在韓國傳統市場有個不成文的規定就是不買的東西千萬別去碰
因為他們會覺得碰過的東西就不好賣了
在體驗當地文化時懂得互相尊重才是有水準的旅行者喔~~~
可樂市場番外篇-
我想在FB上的親朋好友怨念整個有強到讓我的現世報來的跟郵局半日配一樣快。。。。。
就在吃飽喝足悠閒散步前往地鐵時,突然下了一場午後雷陣雨
狼狽的躲在人家餐廳的騎樓下拍下這張
名為愛甲細喝的紀念照。。。。