winnie我是屬於去到熱門觀光景點卻是很淡定(這詞現在好夯阿~~)找哪裡可以吃東西的咖
而這次醉翁之意不在酒的發生點到了釜山的南浦洞
我想應該隨便菇勾就知道南浦洞站出來的光復路號稱像首爾的明洞一樣好買
其中充滿熱鬧氛圍的區域還包含了附近的國際市場、阿里郎電影街和PIFF廣場
至於要怎麼逛怎麼買也應該有很多部落客提供了購物教戰手則
那winnie就來負責提供人世間七情六慾中味慾的部分吧!!
這地圖是winnie去釜山前做的南浦洞地圖,重點就是點出哪裡有吃的東西而已,加減參考一下囉~
先來介紹一間豆腐鍋老店,它的確切位置請參考下面的實景地圖
南浦洞站7號出口出來後左轉就是熱鬧的光復路,一直直走到畫面中的巷口左轉
因為那時winnie也只是在網路上看了大概的位置,所以正確的位置應該是在轉進巷子後直走往右邊看就會看到
外觀看起來是間很樸實復古的小店-삼화식당
進去後ㄧ樓有三張桌子,如果坐滿的話可以上二樓
廚房是開放式的可以看到老闆娘料理餐點的過程
而我只開口對老闆說了순두부,他就立馬幫我決定了순두부的口味
순두부在這裡有4種口味可以做選擇,豆腐鍋會附上一碗裡面有小黃瓜和豆芽菜的白飯(印象中好像還有加切片香菇~)
看起來就是winnie點來自尋死路的豆腐鍋,但豆腐的口感非常軟嫩好味
就在我跟死神拔河時,豆腐鍋的老闆移到我桌前問了我:(韓文)你是日本人嗎??
這時為了在韓國人面前營造優良和善台灣人的形象,我帶著微笑回答:阿尼喔~~粗呢ㄊㄟ慢撒郎咪耶優!!!!
不知我的這句話是啟動了老闆的什麼功能開關,他開始熱情告訴我他家的豆腐鍋要這樣吃才好吃
也就是把圖中的123和豆腐加入白飯中攪拌均勻ㄧ口ㄧ口吃下,就是他家豆腐鍋獨門的特殊吃法
但阿揪西阿~~我的死穴就是辣,你偏偏把我不想吃的通通加進去了
雖然味道真的和之前winnie吃過的豆腐鍋有很大的差別,但對我而言真的就是草~~泥馬的辣
於是整頓晚餐就是含著眼淚帶著微笑的把它完食(因為老闆也是帶著微笑的凝望著我啊。。。。)
(畫面中在廚房背對的男子就是熱情的老闆)
愛吃辣又想嘗試豆腐鍋不同吃法的朋友可以參考這家老店囉~~
擦乾眼淚繼續去尋找飯後甜點-釜山限定的黑糖餅호떡
但世事難料啊~~當天因為釜山下了一整天大雨所以黑糖餅攤休市。。
然而人生中真的有很多的不小心,我居然不小心又去了南浦洞不小心的又想起了黑糖餅
於是旅程倒數的第二天再度直搗黃龍
(路人乙:依我對你的了解你絕對是故意去的~~)
一樣南浦洞站7號出口出來後左轉走到底時會看見雙叉路,請往左手邊這條走
直走後會看到路邊有照片中的街頭裝置藝術,它的正對面有一條路請直直走進去
一直往下走就會看到很多紅黃雨傘的攤販
凜吼清跨吼明就是這家-南浦洞元祖호떡
就在我死命盯著黑糖餅時鬼打牆的事再度發生
攤位前的弟弟問:你是日本人嗎??是日本人嗎???(韓文問完又用日文再問ㄧ次)
winnie我真的差點要學朱木炎一樣把台灣國旗披在背上了。。。挖洗呆彎郎!!呆彎郎啦!!
雖然這位弟弟也算是古錐樣貌的ㄧ員,但在姐姐心中正太控的對象只有呂珍九。。。。。
咳咳咳!!!不是不是~~是我除了吃的東西以外別的事物都是很淡定低,所以乖!!好好幫老闆娘賣黑糖餅吧~~
說時遲那時快出現了一群年輕的台灣妹,引開了古錐弟的注意,而我也順利得到了日思夜慕的黑糖餅
這攤的黑糖餅都是現做現煎現賣,而旁邊的老闆娘煎餅煎到一半時居然跑去跟台灣妹妹們合照起來
要吃到黑糖餅要先學會交易方法喔~~
如果你拿的是1000韓元鈔票就放在鐵罐裡,再到旁邊的零錢盒裡拿銅板100韓元找給自己
如果你拿的是剛剛好900韓元,就把500韓元和100韓元分開擺好在盒子裡就可以乖乖等你的黑糖餅囉~~
餅煎好後就會用剪刀剪開,裡面再加入混合著黑糖和葵花子南瓜子和一些謎樣物品的內餡
是不是跟在首爾吃到黑糖餅長的不同呢~~不止長的不同連味道口感都有很大的差異
首爾黑糖餅追求的是爆漿兼燙死人不償命的路線
釜山黑糖餅追求的則是外熱內冷兼口感豐富的路線
winnie是覺得黑糖餅這東西,時間很關鍵,吃得太早或太晚都不行
像我去買黑糖餅時因為一整天都沒吃東西,所以空腹吃到最後真的有甜到要得糖尿病的FU
所以建議大家吃完前面介紹的豆腐鍋後邊散步邊血拼,晃到黑糖餅攤前買一個來結束今天的旅程應該是最適合的時刻啦
PS.明明就是簡單的2道美食文,怎麼過程會這摸坎坷啊啊啊~~~